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Happy My Life

日常とか技術とか

とり野菜みそを屋外で堪能するオフ会を開催するよ @金沢卯辰山

ほんの数日前、twitterkatzchangと金沢を代表する味の一つであるとり野菜みその話をしていたところ、オフ会という話に。

という事で10月10日(土)にとり野菜みそ鍋を堪能するオフ会を開催する事になりました。

ちなみに使用する味噌はこれ。北陸で鍋につかう味噌といえばとり野菜みそ、と相場が決っているくらいの定番中の定番。出汁を取る必要もないので、非常にお手軽。男の料理にぴったり(笑)

【メール便送料無料】寒い夜に温かい鍋が一番かんたんに出来て、美味しい味噌仕立ての鍋にはこ…

調理人は今年の春に開催された花見で手料理を振る舞ってくれたkatzchangなので、味の方は大いに期待よいかと。またkatzchangの手料理を堪能したい人、とり野菜みそ未体験の方は参加する事をお勧めします。

ちなみに、雨天時の予定等はまったく未定(のはず)。予定が変更になる可能性もあるのでTwitterこちらこちらをFollowしておくと慌てずに済みます。twitterは重要なインフラです。

参加希望者は、 野外でとり野菜やっちゃうよ@金沢卯辰山 から参加表明しちゃってください。持ち寄り歓迎。

まったりやりましょう。